गृहविज्ञान

भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद् (ICAR) | Indian Council of Agricultural Research in Hindi

भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद्
भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद्

भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद् (ICAR) पर संक्षिप्त लेख लिखिये।

भारतीय कृषि अनुसन्धान परिषद् (ICAR) – भारत में कृषि तथा सिंचाई मन्त्रालय के अन्तर्गत भारतीय कृषि अनुसन्धान परिषद् (Indian Council of Agricultural Research) की स्थापना हुई।

उद्देश्य (Objectives)- इसके तीन प्रमुख उद्देश्य हैं-

1. कृषि सम्बन्धी शोध करना।

2. ग्रामीण युवकों के लिए लाभदायक कार्यक्रम आयोजित करना।

3. कृषि सम्बन्धी प्रशिक्षण प्रदान करना।

भारतीय कृषि अनुसन्धान परिषद् विभिन्न स्तरों पर प्रशिक्षण कार्यक्रम चला रहा है। इसके अन्तर्गत देश में लगभग 22 कृषि विश्वविद्यालयों तथा 21 अनुसन्धान केन्द्रों को सहायता प्रदान की जा रही है। मेघावी छात्र छात्राओं को ICAR कृषि एवं गृहविज्ञान में अनुसन्धान हेतु प्रतिवर्ष छात्रवृत्ति भी प्रदान करता है। 

सन् 1973 में ICAR ने एक समिति गठित की जिनकी सिफारिश पर देश-भर में कृषि विज्ञान केन्दों की स्थापना की गई। इसका उद्देश्य प्रशिक्षण प्रणाली द्वारा कृषकों को तकनीकी ज्ञान देना है। जिसका प्रत्यक्ष प्रभाव कृषि उत्पादन पर पड़ता है। कृषि विज्ञान केन्द्र से प्रशिक्षित कृषक अपने उपार्जित ज्ञान को तत्काल व्यवहार में लाकर उत्पादन और आय में वृद्धि कर सकता है। जो युवक या युवतियाँ बीच में ही स्कूल-कॉलेज छोड़ने के लिए विवश हुए हैं उनके लिए भी ये केन्द्र वरदान सिद्ध होते हैं क्योंकि उन्हें यहाँ प्रशिक्षण की सुविधाएँ दी जाती हैं।

ग्रामीण महिलाओं के उत्थान के लिए भी कृषि विज्ञान केन्द्र प्रयत्नशील हैं। यहाँ से गृहविज्ञान में प्रशिक्षण पाकर ग्रामीण महिलाएँ अपने समाज में प्रतिष्ठा के योग्य बन जाती हैं। घरेलू उद्योगों का सफलतापूर्वक संचालन कर अर्थोपार्जन में उनका महत्त्वपूर्ण योगदान हो सकता है। इस प्रकार के प्रशिक्षण की व्यवस्था से केवल एक व्यक्ति का ही विकास नहीं होता बल्कि पूरे परिवार के विकास की सम्भावनाएँ बढ़ जाती हैं। आर्थिक स्तर उन्नत होने से पोषण स्तर में भी सुधार होता है।

सन् 1989 तक भारत में 101 कृषि विज्ञान केन्द्रों की स्थापना हो चुकी थी। ये कृषि विज्ञान केन्द्र भारतीय कृषि अनुसन्धान परिषद्, राज्य सरकारों, कृषि विश्वविद्यालयों एवं स्वयंसेवी संस्थाओं के अन्तर्गत संचालित हो रहे हैं।

कृषि अनुसन्धान परिषद् ने कृषि से सम्बन्धित अनेक शोध कार्यों तथ कृषि साहित्य का प्रकाशन भी किया है।

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